+86-0415-8083048

1、На всех этапах — от производства продукции и быстрого замораживания до хранения и транспортировки в холодовой цепи — мы уделяем большое внимание контролю температуры, помогая сохранять качество, цвет и вкусовые характеристики фруктов и овощей.
2、Мы можем учитывать закупочные потребности экспортных рынков и требования к безопасности пищевой продукции, предоставляя зарубежным клиентам безопасную и стабильную пищевую продукцию, а также услуги по регулярным поставкам, подходящие для долгосрочного B2B-сотрудничества.
3、Опираясь на собственные производственные мощности и стандартизированные производственные процессы, мы можем организовывать крупнотоннажное производство в соответствии с закупочными потребностями клиентов. Продукт подходит для долгосрочных закупок предприятиями пищевой промышленности, поставщиками продукции для общественного питания, оптовыми поставщиками пищевых продуктов и другими B2B-клиентами.
Быстрозамороженная малина дробленая производится из дроблёного сырья, получаемого в процессе переработки свежей малины, и в основном состоит из частей ягод, дроблёных фрагментов и небольшого количества мелких кусочков мякоти. После сортировки удаляются заплесневелые, испорченные части и явные посторонние примеси, при этом сохраняются красная мякоть, характерная для малины, и естественная форма ягодного сырья.
Для джема, фруктовых начинок, пюре и некоторых напитков малина после поступления на производственную линию всё равно подвергается дроблению, перемешиванию или дальнейшей переработке. Если конечная технология не требует использования целых ягод, закупка целой малины с последующим дроблением увеличивает количество технологических операций.
Быстрозамороженная малина дробленая поступает в производственный процесс непосредственно в виде частей ягод, дроблёных фрагментов и мелких кусочков мякоти. Для предприятий, которым требуется дальнейшая переработка сырья, такая форма продукции лучше соответствует фактической производственной технологии.
1、Дроблёное сырьё от переработки свежей малины
Наша Быстрозамороженная малина дробленая производится из дроблёного сырья, получаемого при переработке свежей малины. В основном состоит из частей ягод и дроблёных фрагментов, может содержать небольшое количество мелких кусочков мякоти. Целые ягоды не являются основной формой продукта, поэтому он больше подходит предприятиям пищевой промышленности, которым требуется дальнейшая переработка.
2、Сохраняет красную мякоть малины
Красная мякоть является основной визуальной характеристикой продукта. После переработки она может придавать джему, фруктовым начинкам, напиткам и молочным продуктам характерный для малины цвет.
3、Допускается небольшое количество натуральных косточек
Малина содержит натуральные косточки. В продукте допускается наличие небольшого количества мелких косточек, являющихся естественной составляющей свежего малинового сырья.
4、Удаление сырья с отклонениями
В процессе переработки сырьё проходит сортировку, при которой удаляются заплесневелые, испорченные части, явные посторонние примеси и другие компоненты, не соответствующие требованиям, чтобы обеспечить соответствие сырья последующей переработке.
5、Подходит для дальнейшей переработки
Быстрозамороженная малина дробленая больше подходит в качестве базового сырья для пищевой переработки. В соответствии с рецептурой её можно перемешивать, протирать, варить, смешивать, составлять рецептурные смеси и фасовать. Продукт подходит для производства различных видов продукции на основе малины.
| Параметр | Информация о продукте |
| Наименование продукта | Быстрозамороженная малина дробленая |
| Источник сырья | Дроблёное сырьё от переработки свежей малины |
| Основной состав | Части ягод, дроблёные фрагменты |
| Дополнительный состав | Небольшое количество мелких кусочков мякоти |
| Внешний вид | Красная мякоть |
| Косточки | Допускается небольшое количество мелких косточек |
| Требования к посторонним примесям | Удаляются заплесневелые, испорченные части и явные посторонние примеси |
| Форма продукта | Дроблёное малиновое сырьё |
| Условия хранения | ≤ -18℃ |
| Требования к транспортировке | Транспортировка в холодовой цепи |
| Основные области применения | Джем, фруктовые начинки, пюре, напитки, йогурты, выпечка и др. |
Конкретные характеристики упаковки, вес одной коробки и требования к заказу могут быть согласованы в соответствии с фактическими закупочными потребностями.
01、Джем
Может перерабатываться в малиновый джем, джем из смеси ягод, фруктовый джем и джем для выпечки, сохраняя натуральный цвет и кисло-сладкий вкус малины.
02、Фруктовая начинка
Подходит для начинок тортов, хлеба, пирогов, десертов и кондитерских изделий, может непосредственно добавляться в последующую рецептуру.
03、Пюре
После протирания может перерабатываться в малиновое пюре для напитков, десертов, йогуртов, мороженого и начинок для выпечки.
04、Напитки
Может использоваться для приготовления малиновых напитков, смузи, молочных коктейлей, фруктового льда и смешанных ягодных напитков, подходит для производственных процессов, предусматривающих дробление сырья.
05、Йогурты и молочные продукты
Подходит для фруктовых йогуртов, фруктовых прослоек в молочных продуктах и продукции со вкусом малины. Красная мякоть может улучшать визуальный эффект готового продукта.
06、Хлебобулочные и кондитерские изделия
Может использоваться для малиновой начинки тортов, начинки для хлеба, начинки для пирогов, десертных соусов, малиновых прослоек и другой продукции для выпечки.
1、Проверить источник сырья
Важно убедиться, что продукт производится из дроблёного сырья, получаемого при переработке свежей малины, а не из других фруктов или смешанного сырья.
2、Проверить внешний вид
Красная мякоть является важной визуальной характеристикой продукта.
3、Проверить наличие посторонних примесей и сырья с отклонениями
Необходимо обратить внимание на удаление заплесневелых, испорченных частей и явных посторонних примесей.
4、Проверить условия хранения в замороженном состоянии
Продукт необходимо хранить при температуре -18℃ и ниже.
5、Учитывать конечное применение
Если продукт в основном используется для джема, пюре, фруктовых начинок и напитков, дроблёная форма сырья обычно лучше соответствует последующей технологии переработки, чем целые ягоды.
Q1:Каков минимальный объём закупки продукции?
A:Минимальный объём закупки одного вида продукции обычно составляет более 5 тонн. Конкретный минимальный объём заказа определяется в зависимости от типа продукции, характеристик, способа упаковки и фактических закупочных потребностей.
Q2:Можно ли организовать поставку в соответствии с требованиями клиента по срокам?
A:Да. После подтверждения заказа мы составляем производственный план с учётом требуемого клиентом срока поставки и при наличии соответствующих производственных мощностей организуем производство и отгрузку в согласованные сроки.
Q3:Можно ли узнать текущий производственный график заказа?
A:Да. Клиент может обратиться в отдел продаж для получения информации о производственном графике и ходе выполнения заказа. Мы предоставим соответствующую информацию в соответствии с фактическим статусом выполнения заказа.
Безопасность пищевой продукции является важной основой экспорта быстрозамороженных фруктов и овощей. Наша компания имеет сертификаты BRC и ISO 22000. Система управления безопасностью пищевой продукции охватывает производственный процесс и контроль безопасности пищевой продукции. Контроль качества осуществляется на этапах приёмки сырья, переработки, контроля, холодильного хранения и отгрузки. Особое внимание уделяется стабильности различных партий продукции, что обеспечивает зарубежным клиентам стандартизированную основу управления безопасностью пищевой продукции.
Если вы ищете сырьё на основе малины для пищевой переработки, вы можете предоставить нам:
Объём закупки
Назначение продукции
Требования к упаковке
Место назначения
Мы можем дополнительно определить характеристики продукции и условия поставки в соответствии с вашим фактическим направлением производства.