+86-0415-8083048

Наши замороженные фрукты и овощи благодаря стабильному качеству, удобству обработки и хорошей адаптации к пищевому производству широко применяются в пищевой промышленности, производстве напитков, молочной продукции, выпечке, снековой продукции и функциональном питании.
Мы предлагаем различные виды замороженных фруктов, ягод и фруктово-овощного сырья, а также можем поставлять продукцию разных форматов в соответствии с производственными потребностями клиентов, обеспечивая предприятия стабильным и надёжным сырьём.
Замороженные ягоды являются распространённым натуральным фруктовым сырьём в производстве выпечки и широко применяются для изготовления тортов, хлеба, десертов, пирогов и других хлебобулочных изделий.
Подходящие продукты:
- замороженная черника;
- замороженная клубника;
- замороженная малина;
- замороженная ежевика;
- замороженная чёрная смородина;
- красная бобовая ягода и другие ягодные продукты.
Замороженные фрукты могут использоваться для:
- фруктовых прослоек в тортах;
- начинок для хлеба и десертов;
- украшения выпечки;
- комплексного сырья для выпечки.
По сравнению со свежими фруктами, замороженные ягоды отличаются стабильностью поставок, длительным сроком хранения и отсутствием сезонных ограничений, что позволяет пищевым предприятиям обеспечивать производство круглый год.
Замороженные фрукты и ягоды широко применяются в производстве молочной продукции, обеспечивая натуральный фруктовый вкус и питательную ценность йогуртам, мороженому, молочным напиткам и другим продуктам.
Подходящие продукты:
- черника;
- клубника;
- малина;
- чёрная смородина;
- ежевика;
- другие ягодные продукты.
Применение:
- фруктовый йогурт;
- мороженое;
- кисломолочные напитки;
- молочные коктейли;
- молочная продукция с фруктовым вкусом.
Замороженные фрукты и овощи помогают молочным предприятиям сохранять стабильный вкус продукции и снижают влияние сезонных колебаний поставок сырья.
Замороженные фрукты и овощи являются важным сырьём для современной индустрии напитков и подходят для производства чайных напитков, промышленных напитков и функциональных напитков.
Современные чайные напитки и свежеприготовленные напитки
Замороженные ягоды могут использоваться для:
- фруктового чая;
- смузи;
- молочных коктейлей;
- газированной воды;
- добавок для йогуртов.
Подходящие продукты:
- клубника;
- черника;
- малина;
- ежевика и другие ягоды.
Замороженные ягоды могут использоваться как важное фруктовое сырьё для производства:
- концентрированных соков;
- смешанных ягодных соков;
- NFC соков из фруктов и овощей;
- бутилированных фруктовых напитков;
- газированных ягодных напитков;
- фруктово-овощных концентратов;
- слабоалкогольных фруктовых напитков;
- фруктовых вин;
- крафтового фруктового пива;
основы для коктейлей.
Стабильные поставки замороженного сырья помогают производителям напитков организовать стандартизированное производство и круглогодичное снабжение.
Замороженные фрукты и овощи подходят для производства джемов, фруктовых пюре, начинок и других продуктов глубокой переработки.
Все ягодные продукты могут применяться в соответствии с требованиями клиентов, например:
- фруктовые джемы;
- ягодные пюре;
- фруктовые начинки для выпечки;
- фруктовые вкусовые добавки;
- фруктовые основы для пищевой промышленности.
Для предприятий пищевой переработки замороженные фрукты помогают сократить этапы подготовки сырья, повысить эффективность производства и обеспечить стабильность вкуса продукции.
Некоторые ягоды с особыми питательными свойствами могут использоваться как важное сырьё для функциональных продуктов питания и питательных добавок.
Подходящие продукты:
- черника;
- чёрная смородина;
- облепиха;
- красная бобовая ягода;
- ежевика и другие продукты.
Могут применяться для разработки:
- ягодных пюре;
- концентрированных фруктовых и овощных основ;
- напитков в удобной упаковке;
- питательных смузи;
- порошков для здорового питания;
- прессованных конфет;
- мягких капсул;
- сухих напитков.
Замороженные ягоды обеспечивают предприятия функционального питания стабильным источником натурального фруктового сырья.