+86-0415-8083048

1、Площадь нашей фабрики составляет около 12 000 м². На предприятии работает профессиональная производственная команда численностью около 30 человек. Годовая производственная мощность составляет около 5 000–10 000 тонн, месячная — около 300–800 тонн. Производство может планироваться в соответствии с объёмом закупки клиента.
2、Наша фабрика оснащена автоматической линией мойки, оборудованием для быстрого замораживания, оборудованием для протирания, фасовочным оборудованием, оборудованием для оптической сортировки и сортировочным оборудованием, охватывающим несколько основных этапов переработки быстрозамороженных фруктов и овощей.
3、Опираясь на собственную фабрику и стабильные производственные мощности, мы можем рационально организовывать производство с учётом объёма заказа, характеристик продукции и требований к срокам поставки, повышая эффективность выполнения заказов.
Для производства нашей Брусники быстрозамороженной отбирается зрелая брусника из Большого Хингана провинции Хэйлунцзян. Сортировка начинается ещё на этапе свежего сырья. В процессе производства удаляются зелёные, гнилые, заплесневелые и повреждённые насекомыми ягоды, а также веточки, листья и другие примеси. После стандартизированной мойки, обеззараживания и сверхбыстрого замораживания готовый продукт сохраняет относительно правильную форму ягод.
После замороженного хранения брусника имеет яркий насыщенный красный цвет, плотную мякоть и характерный фруктовый аромат. Она может использоваться как пищевое сырьё для дальнейшей переработки, а также подходит для премиальных десертов, замороженных фруктовых продуктов и продукции для розничной продажи.
Для обычного пищевого сырья основными критериями часто являются цвет, вкус и пригодность к переработке.
Но у брусники есть ещё одна особенность: она обладает высокой визуальной узнаваемостью.
Яркие красные ягоды, аккуратная форма и плотная мякоть позволяют использовать её не только в джемах, фруктовых начинках, напитках и других продуктах глубокой переработки, но и непосредственно для оформления десертов, розничной упаковки и визуальной подачи премиальной пищевой продукции.
1、Сырьё из Большого Хингана провинции Хэйлунцзян
Для нашей Брусники быстрозамороженной используется зрелая брусника из Большого Хингана провинции Хэйлунцзян. Чёткое указание происхождения сырья может использоваться как важная информация для прослеживаемости продукции и её продвижения на рынке.
2、Сортировка зрелых свежих ягод
Сортировка осуществляется ещё на этапе сырья. Удаляются зелёные, гнилые, заплесневелые и повреждённые насекомыми ягоды, а также веточки, листья и другие явные примеси, что снижает вероятность попадания сырья с отклонениями на последующие этапы переработки.
3、Яркий насыщенный красный цвет ягод
После переработки брусника сохраняет выразительный красный внешний вид и подходит для десертов, розничной упаковки и другой продукции, в которой важен визуальный эффект фруктов.
4、Плотная мякоть, устойчивость к размягчению
После стандартизированной обработки и быстрого замораживания ягоды сохраняют относительно плотную структуру, что делает их более подходящими для продукции, где требуется сохранить форму целых ягод.
5、Аккуратная форма ягод, сочетание пищевого и декоративного применения
Брусника может использоваться как сырьё для пищевой переработки, а также для украшения десертов и производства фруктовой продукции для розничной продажи, сочетая пищевое, декоративное и розничное применение.
6、Стандартизированная мойка и обеззараживание
Перед переработкой свежие ягоды проходят стандартизированные процедуры мойки, обеззараживания и сортировки, обеспечивая соответствующее требованиям замороженное фруктовое сырьё для последующего производства пищевой продукции.
| Параметр | Информация о продукте |
| Наименование продукта | Брусника быстрозамороженная |
| Источник сырья | Зрелая брусника из Большого Хингана провинции Хэйлунцзян |
| Тип продукта | Быстрозамороженные ягоды |
| Состояние сырья | Зрелые свежие ягоды |
| Способ переработки | Мойка, обеззараживание, сортировка, сверхбыстрое замораживание |
| Внешний вид | Яркий насыщенный красный цвет |
| Состояние мякоти | Плотная |
| Форма продукта | Аккуратные целые ягоды |
| Сортировка сырья | Удаление зелёных, гнилых, заплесневелых и повреждённых насекомыми ягод |
| Контроль примесей | Удаление веточек, листьев и других примесей |
| Основные характеристики | Выраженный аромат, насыщенный красный цвет, плотная мякоть |
| Основные области применения | Розничная продажа, украшение десертов, пищевая переработка, глубокая переработка |
Конкретные характеристики упаковки, параметры хранения и требования к заказу могут быть согласованы в соответствии с фактическими закупочными потребностями.
Обычные замороженные фрукты в большей степени выполняют роль «пищевого сырья».Брусника же может одновременно выполнять:
01、Пищевую функцию
Используется для производства джема, фруктовых начинок, напитков и другой продукции глубокой переработки фруктов.
02、Визуальную функцию
Благодаря яркому насыщенному цвету ягод может использоваться для десертов, розничной упаковки и презентации премиальной пищевой продукции.
Один и тот же фрукт может использоваться в продукции с разным позиционированием. Это является одной из важных особенностей, отличающих бруснику от обычного замороженного фруктового сырья.
1、Предприятия пищевой промышленности
Для производства джема, фруктовых начинок, фруктового пюре и другой продукции глубокой переработки.
2、Хлебопекарные и кондитерские предприятия
Для тортов, муссов, пирогов и других десертов в качестве фруктового ингредиента.
3、Гостиницы и предприятия премиального общественного питания
Для оформления десертов, фруктов на завтрак, йогуртовых боулов и специализированной фруктовой продукции.
4、Дистрибьюторы замороженных продуктов
В качестве специализированной продукции из замороженных ягод для розничной или оптовой продажи.
5、Бренды специализированной фруктовой продукции
Сочетание происхождения из Большого Хингана провинции Хэйлунцзян и характерного внешнего вида брусники позволяет создавать дифференцированную продукцию из замороженных фруктов.
Годовой объём экспорта нашей компании составляет около 8 000 тонн. Продукция уже поставляется на зарубежные рынки Австралии, Юго-Восточной Азии, Европы, Америки и других регионов. Благодаря многолетнему экспортному опыту компания знакома с основными требованиями B2B-закупок пищевой продукции, включая характеристики продукции, упаковку, транспортировку в холодовой цепи и экспортные документы. Для клиентов из России и других зарубежных рынков мы можем разработать соответствующие решения по поставке и логистике с учётом конкретного места назначения и закупочных требований.
Q1:Проводится ли проверка качества продукции перед отправкой с фабрики?
A:Да. После завершения производства мы проводим контроль качества перед отправкой и проверяем продукцию в соответствии с требованиями заказа. Отгрузка организуется после подтверждения соответствия продукции закупочным требованиям.
Q2:Может ли клиент приехать на фабрику для проверки товара?
A:Да. Клиент может организовать инспекцию на фабрике в соответствии с фактическим графиком закупки и ознакомиться с производством и качеством продукции. Мы активно содействуем проведению проверки по запросу клиента.
Q3:Из какого материала изготовлена внешняя упаковка продукции?
A:Для внешней упаковки используются пятислойные двухгофровые картонные коробки экспортного класса, обладающие хорошей устойчивостью к нагрузкам и защитными свойствами и подходящие для длительной международной транспортировки.
Если ваша продукция ориентирована на премиальные десерты, специализированные замороженные фрукты, джемы и фруктовые начинки или глубокую переработку пищевой продукции, вы можете напрямую сообщить нам конечное назначение. Мы подберём соответствующую продукцию с учётом ваших фактических потребностей.